Семето од спанаќ 'рти 12-15 дена. Ова е брзорастечки вид, погоден за есенска и пролетна сеидба. Има големи, темнозелени, сјајни лисја. Се употребува свеж или зготвен директно од градината. Најдобро успева во хумусна почва со доволно влага (почвата се прекрива). Мирисот на спанаќот ги одбива штетниците, па затоа поединечни растенија може да растат низ целата градина.