Семето од праз 'рти 20-25 дена. Има средно долг избелен дел од стеблото, кој се продолжува со подлабоко садење. Преживува и остри зими и опстојува на отворено до пролет. Сака глинесто-песочни, хумусни и хранливи почви. Може да се јадат и зелените листови.